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Marokkanische Gastronomie in Marrakesch

Aus der Verbindung des Talents eines jungen Chefkochs mit dem Savoir-Faire einer traditionellen marokkanischen Köchin ergibt sich, dass alle im Dar Ayniwen hergestellten Spezialitäten die Meisterleistung und Grosszügigkeit, die Liebe zu den heimischen Produkten und die ständige Suche nach echten und edlen Gerichten widerspiegelt.

Auf unserer Karte stehen ausschliesslich frische Produkte, die Sie die marokkanische Haute Cuisine entdecken lassen, aber auch die erprobten Speisen der italienischen Kochkunst.

Das Restaurant im Dar Ayniwen

Entdecken Sie die Geschmäcke der marokkanischen Küche! Unser persönlicher Restaurantservice erlaubt es Ihnen, bereits zur Frühstückszeit das Mittagessen zusammenzustellen, das Sie im Dar Ayniwen geniessen möchten. Unser junger Chefkoch zusammen mit unserer marokkanischen Köchin bereiten Ihnen die köstlichen Speisen Ihrer Wahl zu, die Ihnen in dem von Ihnen gewählten Ambiente serviert werden. Vom romantischen Abendessen bei Kerzenlicht am Poolrand, zur Abgeschiedenheit Ihrer Terrasse, wird Ihnen unser Restaurant unvergesslich bleiben.


Fine Moroccan dining

Tasting menu at 450 Dh

Our 3 course tasting menu will make you discover the best of fine Moroccan gestronomy